![Triana restaurante andaluz madrid zona retiro comida nuestra carta entrantes frios](https://trianarestaurante.es/wp-content/uploads/2022/08/Triana-restaurante-andaluz-madrid-zona-retiro-comida-nuestra-carta-entrantes-frios.png)
- Ensaladilla rusa de marisco con pipas de mar
- Burrata de feria infusionada con hierbabuena, vinagre de Jerez y suave pipirrana
- Salmorejo cordobés tradicional con picadillo de ibérico crujiente y huevo
- Tomate de temporada con ajilimojili y sal en escamas.
Con ventresca - Ensalada templada de espárragos verdes y tomate salteados con queso viejo