• Gyozas de cerdo y verduras en pepitoria (6 uds)
  • Timbal de verduras braseadas con gratén de queso de cabra payoya y aceite de pimentón
  • Berenjenas rebozadas con miel de caña
  • Croquetas melosas de jamón ibérico (8 uds)
  • Flamenquín ibérico Triana, crema de queso y papa rústica
  • Alcachofas confitadas a la plancha con crujiente de ibérico
  • Tortilla vaga al oloroso con gamba cristal